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Impulsando el análisis sensorial y la ciencia del consumidor en Latinoamérica

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RedSenseLatam, tiene participación en el Taller del Grupo Global de Ciencia Sensorial (SSGG) en #Eurosense2024: "Desafíos y soluciones prácticas para la implementación de la investigación del consumidor en las culturas globales: perspectivas de las sociedades de la ciencia sensorial y del consumidor regionales.

Este taller es el resultado de la colaboración desde 2021 entre cinco sociedades de ciencia sensorial de todo el mundo: Red
ANSWER, Red Africana para la Investigación en Evaluación Sensorial, SSP, Sociedad de Profesionales Sensoriales, Red RedSenseLatam, Red Latinomericana de Ciencias Sensorial y Consumidor, Red Sensorial Asiática y E3S - Sociedad Europea de Ciencias Sensoriales, que conjuntamente exploran cómo los esfuerzos comunes pueden contribuir al crecimiento de la ciencia sensorial a nivel mundial.


Organizado por:

Paula Varela1, Carolina Chaya1, V. Coutiño2/4, H. de Kock3, R. Deliza4, A Gimenez4 J. Hort5, A. Gebre Mezgebe3, G. Liem5, R. Teratanavat2, K. Wilke2, M. Yaakwaah BlayAdjei3.

1 European Sensory Science Society (E3S)

2 Society of Sensory Professional (SSP)

3 African Network for Sensory Evaluation Research (ANSWER)

4 Red Latinomericana de Ciencia Sensorial y Consumidor (RedSenseLatam)

5Asian Sensory Network

Nosotros

RedSenseLatam

Bienvenido a RedSenselatam, una comunidad latinoamericana que busca fortalecer y promover el análisis sensorial y la ciencia del consumidor en la región. Nuestro objetivo es impulsar la investigación, la calidad y la innovación en el área, así como fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias para el desarrollo de profesionales actuales y futuros.

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